纤小闲:三伏天就喝这3个汤,解暑祛湿毒养生,今年健康有保障

栏目:美食 来源:中国电工电气网 时间:2019-07-09

大家有没有感受到,最近天气愈来愈热,即使是刚下过雨气温也是居高不下,大家知道为什么吗?因为今天全国正式进入三伏天,今天是初伏;初伏的时间是:初伏:7月12日-7月22日。而在这样的天气时间里面,往往湿气是最重的,而湿邪入体是最容易给身体带来健康的危害,因此三伏天要想有个健康的好身体当务之急就是祛湿。

所谓:“湿邪入体百病丛生”,那么该如何祛湿呢?

三伏天

下面更大家说3个通通将湿气赶跑的祛湿汤;

1.三豆汤

图片仅供参考

材料:赤小豆1小把、绿豆1小把、黑豆1小把、冰糖或红糖适量。我煮这个汤,从来不放糖,您可以根据自己口味来决定放与不放。如果脾胃寒凉的话,要用红糖。三种豆子等量。

我要重点说一下这个食谱中的赤小豆,赤小豆区别于红豆,赤小豆是长形的,类似于微型的腰果。它的主要作用是祛湿利尿,而红豆是圆的,就是平时咱们煮粥时用到的红豆,它的主要功能是补血,大家一定要知道这一点,祛湿的话,一定要用赤小豆。

制作:三种豆子洗净,无需事先浸泡,因为天太热,如果室温下浸泡豆子,豆子会酸掉。把豆子煮至开花即可,如果要加冰糖或是红糖,就要在关火前十分钟放入。汤喝掉,豆子也要吃掉。这个汤,一周最少要喝两次。它对于入夏后就浑身乏力整天昏昏沉沉的人来说也特别对症。

功效:赤小豆利尿祛湿,绿豆解毒消暑,而黑豆可以补肾健脾清热,并且,从属性上来说,绿豆是凉性,黑豆是温性,它能中和绿豆的凉,而不至于伤害脾胃。所以说,这碗汤的主要作用就是清热祛湿解湿毒。

2.鲜芡实白果煲猪肚

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材料:鲜芡实150克,白果肉、腐竹各50克,陈皮1/3个,猪肚1个,生姜3片。

做法:1.各物分别洗净。猪肚以生粉反复揉擦,再洗净,其各物稍浸泡。

2.一起下瓦煲,加2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲2个半小时,下盐便可。

武火滚沸改文火煲2个半小时,下盐便可

功效:芡实性味而甘、微涩,中医认为有补脾祛湿、益肾固精之功。《神农百草经》说它“主治湿痹腰脊膝痛、补中,除暴疾,益精气,强志,令耳目聪慧”。南方的春日尤为湿困,且前段时间料峭春寒、春雨连连,春寒春湿易伤脾胃。以鲜芡实配白果煲猪肚,清润可口,有健脾祛湿、养胃益肾的功效。

3.胡椒白瓜滚猪筒骨汤

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材料:白胡椒30~50克、白瓜500克、猪筒骨500克、生姜4片。

做法:白胡椒打碎;白瓜洗净,切片状;猪筒骨洗净,切段,并用刀背敲裂。在镬或锅中加入清水1500毫升(约6碗量)和姜、筒骨,武火滚沸后,改文火煲约半小时,下白瓜,片刻后下胡椒,再滚沸片刻,下盐便可。

功效:白胡椒白瓜滚猪筒骨汤具有驱寒祛湿、健脾益气、健骨除困的功效,能有效地消除雨水天困扰人们的这些症状,且汤味鲜香清润可口,男女老少皆宜。

祛湿贴

其实除讲到的食疗祛湿汤,还可以用现代的一些中成药来将体内的湿气祛除。可以使用中药穴位敷贴的疗法进行排湿,穴位敷贴是我国传统中医冬病夏治特色疗法里,运用最广泛的一种疗法。央视台的“健康之路”有一期节目专门请中医名家讲解过。睡前可敷贴在足底的涌泉穴,晨起撕除,在安然中除湿。中药穴位敷贴膏药,经现代改良纤小闲贴,古代名曰“延年涌泉膏”可在百度直接找“纤小闲 祛 湿” 此配方有独家的发酵姜根粉,市面其它都没此好。

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